倆口子的食遊記

坐在「周照子」鐵板燒料理檯前，吃著清粥小菜，這對於吃過了低、中、高等價位鐵板燒的倆口子來說，得到了前所未有的美好體驗。

兩個孩子雖然長大了，但都住在外地，總是飲食不正常，讓我很操心，所以，只要是發現方便即時的好吃食品，我都會買給他們帶走。之前，買了鬍鬚張的「黃金粹魯」給老大帶回宜蘭，這幾天，看到他在「看見台灣」一個活動發表的短文，非常感動，特把這篇文章的完整版，放在我們倆口子的部落格，與大家分享。

老大的感言//

聽國祥說，他想寫炒鱔魚麵，昨晚，我竟然就夢到了我的故鄉─虎尾小鎮。因為第一次感受到炒鱔魚麵的美味，就是在虎尾。 

對一個人來說，故鄉在哪裡？有很奧妙的認定。照理說，我16歲上台北讀高中，高三那年全家搬來台北，算算在台北生活比在虎尾多了兩倍之多，可是，我總是認定我是虎尾人，之前颱風把虎尾古蹟鐵橋沖毀了，心中還一片悵然。 

「吃得幸福」這四個字，我曾聽一位長輩的描述，真是淋漓盡至。這是十六、七年前的事了，我依然印象深刻。

有趣的是，這位長輩對「吃得幸福」的詮釋，竟完全和食物本身無關，他的描述，並不在吃這件事情上，也和食物的口味及口感毫無相關，為何呢？因為，他最後並沒有吃到。

好吃又便宜的食物，總是最受歡迎，而如附有神秘感，那更是別有風味，在神秘兮兮的基隆沙茶街，倆口子就吃到了這獨特的味道。

因為兒時在虎尾小鎮〈緣份吧！我們都是在雲林虎尾長大的〉，還不相識的我們，各自跟著長輩第一回吃沙茶火鍋，在味覺都有著深深的烙印。相識結婚之後，尋覓好吃的沙茶料理，也增加了生活情趣。所以聽說基隆有好吃的咖哩沙茶牛肉，我們就興致勃勃。