老夫老妻生活狀態像是在釀老酒，順順當當的發展是越陳越香，可是一個不留意，還是會變成一缸子又酸又澀的醋。尤其是另一半過生日這件事來說，聽過朋友訴苦，常常是一個發愁如何表達心意，另一個故做淡定樣，其實心中當然有期待，弄好了皆大歡喜，沒弄好，家庭氣氛比冰箱的冷凍室還冷。
好在倆口子向來對幫自己慶生這件事不忮不求，結婚二十幾年了，也都不擅長做出什麼感天動地、轟轟烈烈的大事，逢另一半生日，一早道聲生日快樂，相約看場電影，或者吃個小館，小小的浪漫一下，就非常知足了。
今年三月，秉新生日當天，恰好要送在新竹讀書的老二回學校，回程時已經下午兩點多，生日都快過一半了，還沒譜要如何過，車子經過關西，忽然國祥提議到石門水庫的「溪洲樓」吃魚慶生，秉新笑著說：「有默契喔！我剛才閃過這個念頭呢。」
倆口子第一次去溪洲樓是十幾年前的事，秉新還在聯晚跑美食新聞時找到的地方，我們專程造訪過幾次，最喜歡的就是那道塩烤魚，魚身裹上粗塩烤，肉質非常鮮美。
不過這次撲了空，人家沒開門，倆口子只好開著車在水庫附近瞎晃，一心要找個吃魚的地方，不知不覺來到石管局附近，發現在類似職工宿舍的一排老房子間，居然也有幾家活魚餐廳，低矮老舊，與大街上那些觀光型的餐廳截然不同，勾起倆口子的好奇心，肚子也的確餓了，就決定下車看看，在一位親切的老太太招呼下，走入一家叫做友園活魚的餐廳。
餐廳真的很老，老闆是一對七十多歲的老夫妻，在裡面坐著，有時光還停留在民國50年代的感覺。老太太領了我們到後頭挑魚，才二人吃，挑了最小的，老太太彎著腰撈活碰亂跳，完全不安分的魚，吃力的模樣讓我們看了有些許的不安，但她卻還一面自顧叨念著，自家的魚有多新鮮味道多傳統，終於撈上來給我們確認，眼也不眨俐落的敲暈了牠，交由老伴料理。
倆口子吃過街上的活魚，菜單上可以列出三十多種吃法，可是這裏就只有最傳統的椒塩、豆瓣、糖醋、蒜泥、宮保等等，加上湯最多八種，簡單而樸實，可是這頓飯卻讓倆口子回味無窮。
純樸的老闆夫妻先後來與我們閒聊，聽他們解釋，才知道原來這條街就是石門活魚餐廳的發源地，店裡保留的就是當年的味道，生意最好的時候，平日老街就停滿車輛、店家門庭若市，假日時更是整天客人川流不息，他們就這樣撐起了家計，養大了兒女，而現在，大街上的活魚餐廳一家比一家大，這裏的生意越來越清淡。
不解的是，桃園縣政府每年的石門活魚季居然把這個發源地棄而不顧，只行銷大街上光鮮的餐廳，幾乎遺忘了是這些老餐廳打響石門活魚的名號，現在只有老客人才來吃。他們跟倆口子的父母一樣，也是外省與本省籍結合的婚姻，於是我們又從魚、談到人，彼此相類似的背景、時局、兒女….論年紀，我們應該分屬二個世代，卻像老朋友般聊得十分起勁。
說實在的，那天沒有一道菜吃完，多數打包帶回家，足足又吃了一個星期，加過熱的菜味道多會變，但是那天的小慶生，卻因為那對老夫妻而有更深刻的回味。
餐廳資訊：友園活魚 店址:石門水庫 龍潭鄉佳安西村5號
